Pateu cu sunca
Cantitati: 2 c (460 g)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 10 minute
Ingrediente :
1/4 cana (60 ml) maioneza
1 lingura otet
1 1/2 cana (202 g) sunca slaba, tocata
2 lingurite mustar
½ lingurita paprika
1 lingura ceapa tocata
1 lingura hrean ras
Mod de preparare :
Puneti toate ingredientele, in ordinea enumerata in reteta, in vasul Vitamix .
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 5 – 6.
Mixati timp de 5 – 10 secunde . Folositi dispozitivul de amestecare pentru a omogeniza ingredientele. Nu este necesar sa mixati prea mult, pentru a obtine o pasta foarte fina.
Se pastreaza la frigider , inr-un vas inchis ermetic.
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.
