Sos cu ardei copt (vegan)
Ingrediente
1 cana (240 ml) apa
2 lingurite (30 ml) zeama de lamaie
1/4 cana (50 g) ardei copt, scurs
2/3 cana (70 g) migdale crude, cu coaja
1 1/4 lingutite pudra de usturoi
1/4 cana (30 g) drojdie proaspata
2 lingurite sare
Puneti toate ingredientele, in ordinea de mai sus, in vasul Vitamix .
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10 , apoi apasati HIGH.
Mixati timp de 3 minute, folositi dispozitivul de amestecare.
Se serveste cu nachos, cu paste, sau legume.
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.
