Sos savuros de merisoare
Cantitati: 1 3/4 c (420 ml)
Dificultate: mediu
Timp de preparare: 10 minute
Ingrediente :
1 (140 g) portocala, decojita, impartita in sferturi
1 cana (96 g) merisoare, congelate sau proaspete
1 (130 g) mar, curatat de seminte si de coaja, taiat sferturi
1/4 cana (50 g) zahar sau alt indulcitor
1/3 cana (33 g) nuci sau nuci pecan (optional)
Puneti toate ingredientele, in ordinea de mai sus, in vasul Vitamix .
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 4. Folositi dispozitivul de amestecare daca este necesar.
Mixati timp de 15 – 25 de secunde. Consistenta sosului trebuie sa capete un aspect grosier.
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.
