Articole

Sos Asiatic pentru friptura

Cantitati: 1 1/2 c (360 ml)
Dificultate: mediu
Timp de preparare: 6 minute

Ingrediente :
1/4 cana (60 ml) sos soia
1 lingurita ulei susan
1 ligurita sos picant
2 linguri (30 ml) miere sau sirop de agave
1 portocala, decojita
1 1/2 x 1 1/2 inch (4 x 1.3 cm) radacina de ghimbir
1 catel de usturoi, curatat
2 inches (5 cm) fasie coaja de portocala
Puneti toate ingredientele, in ordinea enumerata in reteta, in vasul Vitamix .
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10, apoi la HIGH.
Mixati timp de 45 secunde . Folositi dispozitivul de amestecare pentru a omogeniza ingredientele.
Pentru servire: Aripioarele se scufunda in acest sos si se servesc. Se poate servi si cu coaste la gratar, pui, sau branza tofu.

Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.